Monika Ahlberg är självlärd kock med hög inspirationsfaktor och en av Sveriges mest lästa kokboksförfattare och har hittills givit ut 23 titlar. Monika startade den stora kokbokstrenden med sin första bok ”Rosendals trädgårdscafé” (1994). Hon ansvarade för Rosendals café, kök och bageri fram till år 2000.
Monika är en flitigt anlitad matskribent, föredragshållare och kursledare. Hon är ambassadör för Sveriges småskaliga mathantverkare och har ett välbesökt Instagram-konto @monikaahlberg och Facebook-sidan Monika Ahlbergs Mat.
Monika medverkar kontinuerligt i både radio och tv. Hon har varit både Vintervärd och Sommarvärd i Sveriges Radio P1. Lagade maten i TV4:s Förkväll samt haft det egna matprogrammet ”Monikas mat” i samma kanal. Idag driver Monika Café Monika Ahlberg på Thielska Galleriet på Djurgården i Stockholm.
